Petite Anse

Ce restaurant unique est situé sur le terrain du « Relais & Châteaux », offrant aux hôtes une vue à couper le souffle sur les îles environnantes et l’océan bleu turquoise. Grâce à la longue expérience du chef de cuisine, ce restaurant fait partie des meilleurs sur les Seychelles. Les spécialités de la maison sont le « Fried giraffe crab » et « l’écrevisse grillée au beurre d'ail ».

Roots Juicery, sur l’île de Praslin, est l’adresse idéale pour les amateurs de cuisine fraîche et naturelle. Dans une ambiance détendue, vous y trouverez des jus pressés à froid, des smoothies, des encas sains et des bols vitaminés, tous préparés avec des ingrédients locaux et beaucoup de soin. Parfait pour le petit-déjeuner, après la plage ou pour une pause gourmande en pleine journée.

Le Coco Rouge est un joli petit restaurant, offrant principalement des plats locaux. La vue sur la Baie Sainte-Anne est merveilleuse. Les clients doivent absolument essayer le « Fry un stylo » (chips de fruits à pain) typique seychellois, une délicieuse spécialité de ce restaurant familial.

Le côté exceptionnel de ce restaurant est qu’il a été construit autour du tronc d’un manguier. Le restaurant appartient à l’hôtel Coco de Mer. Avec une vue imprenable sur l’océan, une atmosphère relaxante et une cuisine exquise, vous pouvez passer ici de merveilleuses soirées.

Le restaurant Hibiscus s’attache vraiment à la qualité et à la présentation professionnelle de ses plats. De plus, le service y est irréprochable et tout le personnel est là pour que les clients soient entièrement satisfaits. Tous les mercredis soirs, le restaurant sert un buffet créole. Puis, tous les matins commencent par un petit-déjeuner anglais agrémenté de plats chauds et froids, de fruits exotiques, de café italien, de croissants et bien plus encore.

Le restaurant Villa Anse La Blague offre un menu exotique à base d'ingrédients locaux. Il propose des produits frais achetés aux agriculteurs de l'île sur le marché, le contenu du menu changent donc sur une base quotidienne. Les plats ne sont pas traditionnels de style créole, mais sont plutôt une interprétation plus légère, plus moderne. En outre, il offre des favoris typiques intemporels comme les hamburgers, les soupes, les sandwichs, les pâtes et les pizzas. Le bar du restaurant propose une variété de boissons chaudes et froides, telles que des mélanges de fruits délicieux, servis toute la journée.

Le restaurant La Gigolette, qui appartient à l'hôtel L'Archipel, est situé sur la plage Anse Gouvernement. Les clients peuvent bénéficier d'un déjeuner à la carte tous les jours, ainsi que d'un buffet barbecue pour le déjeuner le dimanche. Un dîner à la carte est servi tous les soirs de 19h30 à 23h30. Les hommes sont tenus de porter des pantalons longs après 19 heures.

Le restaurant de l'hôtel L'Archipel propose des plats internationaux et créoles. Il offre également une belle vue sur la baie de Côte d'Or. Musique live deux fois par semaine.

Le restaurant Les Boucaniers, qui appartient à l'hôtel Acajou, sert d'excellentes spécialités locales, internationales et de barbecue dans une atmosphère intimiste, imprégnée de flair créole et de beauté rustique.