Anse Consolation

Wyjątkowość tej restauracji polega na tym, że została zbudowana wokół pnia drzewa mango. Lokal należy do hotelu Coco de Mer i oferuje piękny widok na otwarty ocean. W odprężającej atmosferze goście mogą delektować się tu wyśmienitymi daniami, które uprzyjemnią każdy wieczór.

Restauracja Hibiscus stawia na jakość, oferując profesjonalnie podane dania, dobrą obsługę i szeroki wybór potraw. W środy wieczorem serwowany jest bufet kreolski. Każdego ranka dostępne jest śniadanie angielskie, a także dania na ciepło i zimno, owoce tropikalne, włoska kawa, croissanty i wiele innych przysmaków.

Ta elegancka restauracja mieści się na terenie posiadłości Relais and Chateaux i oferuje zachwycający widok na wyspę oraz ocean. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu szef kuchni stworzył lokal zaliczany do najlepszych na Seszelach. Specjalnością restauracji są grillowany homar z masłem czosnkowym oraz kreolskie curry z kurczaka z chutneyem z zielonej papai.

Roots Juicery na Praslin to idealne miejsce dla wszystkich miłośników świeżej, naturalnej żywności. W swobodnej atmosferze mogą Państwo skosztować soków tłoczonych na zimno, koktajli owocowych, zdrowych przekąsek oraz kolorowych smoothie bowls – wszystkie propozycje są starannie przygotowywane z lokalnych składników. Czy to na śniadanie, po pobycie na plaży, czy podczas krótkiej przerwy w ciągu dnia – Roots Juicery stanowi zieloną oazę dla osób, które świadomie wybierają to, co jedzą.

Królują tu pyszne dania kuchni lokalnej, dostępne w przystępnych cenach! Osoby, którym to miejsce kojarzy się z fast foodem, będą mile zaskoczone znakomitą jakością potraw i ich niewygórowanymi cenami.

Ta nowo otwarta, nowoczesna restauracja oferuje 30 miejsc tuż nad brzegiem oceanu. Tradycyjna konstrukcja i otwarta, przytulna przestrzeń nadają jej niepowtarzalny urok, a z dużego tarasu roztacza się wspaniały widok na Anse St. Sauveur. Podczas posiłku mogą Państwo również wsłuchiwać się w szum fal. W menu znajduje się wiele dań rybnych oraz lokalne owoce morza. Restauracja oferuje także wyśmienite koktajle, a ceny wahają się od średnich po wyższe niż przeciętne jak na Praslin.

Koncepcja restauracji nie przewiduje stałego menu à la carte. Zamiast tego codziennie oferowany jest inny wybór świeżych dań przygotowywanych z produktów dostarczanych każdego dnia przez lokalnych producentów. Umiejętnie zestawione składniki pozwalają delektować się harmonijnym połączeniem smaków i konsystencji. Nie jest to typowa, tradycyjna kuchnia kreolska, lecz jej lżejsza interpretacja.

Restauracja hotelu l'Archipel znajduje się przy plaży Anse Gouvernement na wyspie Praslin. Codziennie od 12:30 do 15:00 Goście mogą zjeść lunch à la carte, a w każdą niedzielę – lunch w formie bufetu z potrawami z grilla. Smaczna kolacja à la carte jest serwowana każdego wieczoru od 19:30 do 22:30. Po 19:00 panów obowiązują długie spodnie.

Restauracja Les Boucaniers, będąca częścią hotelu Acajou, serwuje wyśmienite dania kuchni lokalnej i międzynarodowej oraz specjały z grilla w kameralnej atmosferze, pełnej kreolskiego charakteru i rustykalnego uroku.