Anse Louis

W pięknym ogrodzie Auberge Anse Boileau mieści się restauracja Chez Plume, serwująca wyśmienite dania przygotowywane przez szefa kuchni pochodzącego z Mauritiusa. Lokal powstał w 1986 roku i zdecydowanie warto go odwiedzić ze względu na takie specjały jak wędzony miecznik czy filet rybny w sosie z marakui. Restauracja z powodzeniem mogłaby również ubiegać się o miano najlepszej na wyspie!

Avocet, mieszczący się w Canopy by Hilton Seychelles Resort, zapewnia wyjątkowe doznania kulinarne, harmonijnie łącząc kuchnię francuską i kreolską. Ta przytulna restauracja, czynna przez cały dzień, zaprasza Gości na obfite śniadanie w formie bufetu, obejmujące szeroki wybór wyśmienitych dań oraz kuszące propozycje à la carte. W porze lunchu Avocet serwuje różnorodne menu, które odzwierciedla kunszt tutejszych kucharzy. Wieczorem na pierwszy plan wysuwa się innowacyjna koncepcja „flying buffet” – potrawy z bufetu podawane są bezpośrednio do stolika, zapewniając niecodzienne i angażujące doświadczenie kulinarne. Goście mogą delektować się bogactwem smaków Seszeli, którym towarzyszy szeroki wybór napojów. Ponadto w każdy czwartek od 19:00 restauracja Avocet oferuje muzykę na żywo w wykonaniu zespołu Kodnwanr, tworząc podczas posiłku pełną energii oprawę. Niezależnie od tego, czy wybiorą się Państwo do Avocet na śniadanie, lunch czy kolację, czeka tu na Państwa niezapomniana podróż kulinarna, która zaspokoi apetyt i wprawi w doskonały nastrój.

Sega Bar, położony przy basenie w Canopy by Hilton Seychelles Resort, to tętniąca życiem oaza, która oddaje urzekające rytmy Seszeli. Energetyczna atmosfera, podkreślona wyrazistymi kolorami i hipnotyzującymi wieczornymi pokazami ognia, doskonale współgra ze wspaniałymi widokami zachodzącego słońca. Goście mogą skorzystać z wyjątkowego baru, do którego można podpłynąć bezpośrednio z basenu, i delektować się drinkami inspirowanymi kulturą tiki, relaksując się w wodzie. Koncepcja lunchu w pudełku obejmuje apetyczny wybór świeżych lokalnych składników, w tym sałatki, pełne świeżości miski poke oraz popularne klasyki, takie jak pizza, burgery i kanapki. Program rozrywkowy w Sega Bar obejmuje występy Sax & Jazz w każdy wtorek od 19:30, muzykę na żywo w wyspiarskim klimacie w każdą sobotę od 19:00 oraz sesje DJ-skie z pokazem ognia w każdą niedzielę od 16:00.

Restauracja Tiger Bite, otwarta w 2025 roku, oferuje autentyczne smaki ulicznej kuchni Azji Południowo-Wschodniej oraz prosty, bezpretensjonalny sposób przygotowania potraw. Na gości pragnących odkryć kuchnię Azji Południowo-Wschodniej czeka menu inspirowane street foodem, pełne wyrazistych przypraw, grillowanych szaszłyków i aromatycznych ziół. Panuje tu żywa, dynamiczna atmosfera, nawiązująca do energii ulicznych punktów gastronomicznych. Serwowane są tu proste, pełne smaku dania, które odzwierciedlają kulturę kulinarną Azji Południowo-Wschodniej.

Odkryją tu Państwo wyraziste smaki kuchni japońskiej i autorskie koktajle, a wszystko to przy urzekających rytmach muzyki. Wraz z zachodem słońca swobodna atmosfera aperitivo ustępuje miejsca tętniącej życiem nocnej scenerii. Kolację można zjeść pod gwiazdami na panoramicznym tarasie lub wznieść z przyjaciółmi toast za życie. To stylowe, pełne energii miejsce stworzone z myślą o wspólnych chwilach — w Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts.

Moutya to tętniąca życiem restauracja w Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts. Lokal celebruje miejscową kuchnię, wykorzystując składniki oddające niepowtarzalne smaki Seszeli. Nazwa restauracji pochodzi od tańca moutya, wpisanego na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO i będącego kwintesencją kultury kreolskiej. Menu, opracowane przez lokalny zespół, zaprasza gości do odkrywania kuszących smaków regionu.

Muse zaprasza w zachwycającą kulinarną podróż po różnorodnych regionach Włoch, której towarzyszy zapierający dech w piersiach widok na zatokę Anse aux Poules Bleues. Restauracja mieści się w Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts i stanowi idealne miejsce na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Najlepiej delektować się tu serwowanymi do wspólnego dzielenia daniami, które podkreślają subtelne połączenia włoskich smaków. Atmosfera restauracji jest równie przyjazna jak jej menu, dzięki czemu to doskonałe miejsce na tworzenie wyjątkowych wspomnień. Pobyt umilą Państwu specjalne oferty: W każdy czwartek: aperitivo w promieniach zachodzącego słońca od 17:30 do 18:30 — doskonała okazja, aby odpocząć i podziwiać wspaniałe widoki. / W każdą sobotę: Barbieri Housewarming Party z DJ-em od 12:00, pełne energetycznej muzyki i radosnej atmosfery. Niezależnie od tego, czy szukają Państwo spokojnej kolacji, czy miejsca na pełne życia spotkanie, Muse w Mango House Seychelles zapewnia niezapomnianą włoską przygodę kulinarną.

Soley, działający w formule plug-and-play w Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts, doskonale wpisuje się w rytm słońca od rana do wieczora. Lokal słynie z szerokiej oferty ekscytujących aktywności wodnych, takich jak snorkeling, kajakarstwo i pływanie na desce SUP, zapewniając mnóstwo atrakcji miłośnikom przygód. Goście mogą odprężyć się w dużym basenie w kształcie migdała, delektując się kunsztownie przygotowanymi koktajlami i wyśmienitym lunchem. Tętniąca życiem atmosfera oraz zachwycające otoczenie sprawiają, że jest to idealne miejsce zarówno na relaks, jak i aktywny wypoczynek. Soley łączy to, co najlepsze z obu światów — energetyzujące sporty wodne i spokojny wypoczynek przy basenie — zapewniając wszystkim gościom niezapomniane wrażenia. Położony na terenie Mango House Seychelles lokal jest obowiązkowym punktem dla osób poszukujących połączenia przygody i odprężenia w rajskiej scenerii.

Anse Soleil Café znajduje się przy jednej z najpiękniejszych plaż na Mahé i przyciąga gości wyśmienitą kuchnią kreolską, której aromat roznosi morska bryza wokół restauracji. Podczas posiłku można również podziwiać zachwycający widok.