Anse aux Pins

Kombinationen av indiska, kreolska och andra internationella rätter, hög kvalitet och trevlig personal har gett ”Le Relax Hotel & Restaurant” ett mycket gott rykte. Ett besök på restaurangen är ett måste för en oförglömlig semester.

Den genuina restaurangen Perry's Grillz ligger uppe i bergen mellan Anse Royale och Anse a La Mouche, på en sidogata till den berömda Les Canelles Road. Härifrån har ni utsikt över tropiska, städsegröna skogar. På menyn finns kreolska rätter och grillrätter som tillagas över lokal träkol. En särskild höjdpunkt är restaurangens leveransservice till stranden, som erbjuds från september till april. Under denna period kan ni få nylagade rätter levererade direkt till stranden. Förbeställning kan göras per telefon.

Mitt i en kryddträdgård med anor från 1700-talet, anlagd för att främja kryddhandeln i de franska kolonierna, ligger den idylliska restaurangen ”Jardin du roi”. Här kommer ni som älskar naturen att trivas och efter en promenad genom den lummiga trädgården kan ni njuta av en välsmakande à la carte-måltid tillagad med egenodlade kryddor.

Tiger Bite, som öppnade 2025, erbjuder en sydostasiatisk streetfood-upplevelse med autentiska smaker och en okomplicerad, genuin tillagning. För er som vill upptäcka det sydostasiatiska köket finns en streetfood-inspirerad meny med kraftfulla kryddor, grillade spett och aromatiska örter. Atmosfären är livlig och dynamisk, präglad av gatukökens energi. Här serveras okomplicerad, smakrik mat som speglar Sydostasiens matkultur.

Avocet ligger på Canopy by Hilton Seychelles Resort och erbjuder en utsökt matupplevelse där det franska och kreolska köket förenas på ett harmoniskt sätt. Den trivsamma restaurangen håller öppet hela dagen och bjuder in er att börja morgonen med en generös frukostbuffé med ett stort urval av läckra alternativ samt lockande à la carte-rätter. Till lunch erbjuds en varierad meny som framhäver restaurangens kulinariska skicklighet. På kvällen står det innovativa konceptet med en flygande buffé i centrum, där buffén serveras direkt vid bordet för att skapa en unik och engagerande matupplevelse.

Sega Bar på Canopy by Hilton Seychelles Resort är en livfull oas vid simbassängen som fångar Seychellernas medryckande rytm. Den färgstarka atmosfären, med sprakande eldshower på kvällarna, kompletteras av en hänförande utsikt över solnedgången. Som gäster kan ni njuta av en unik upplevelse i poolbaren, som nås direkt från vattnet, och smutta på tikinspirerade drinkar medan ni kopplar av i simbassängen. Lunchlådekonceptet erbjuder ett utsökt urval av färska, lokala råvaror, med bland annat sallader, uppfriskande pokébowls och klassiker som pizza, hamburgare och smörgåsar. Underhållningen på Sega Bar omfattar saxofon och jazz varje tisdag från kl. 19.30, livemusik från öarna varje lördag från kl. 19.00 samt DJ-sessioner med eldshow varje söndag från kl. 16.00.

I Auberge Anse Boileaus paradisiska trädgård skapar den mauritiske köksmästaren utsökta rätter på restaurangen Chez Plume. Restaurangen har funnits sedan 1986 och är väl värd ett besök under er vistelse på Seychellerna, inte minst för specialiteter som ”rökt svärdfisk” och ”fiskfilé med passionsfruktssås”. Den har dessutom rykte om sig att vara en av öns bästa restauranger!

Utomhusrestaurangen ligger på Kempinski Seychelles Resort och är den perfekta platsen för att njuta av utsökta rätter i en sagolik miljö. Oavsett om ni önskar en välbalanserad frukost, generösa bufféer eller en kopp kaffe under dagen, erbjuder restaurangen något som passar varje tillfälle.

Soley, ett ”plug-and-play”-koncept på Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts, följer solen perfekt under hela dagen. Soley är känt för sina spännande vattenaktiviteter och erbjuder snorkling, kajakpaddling och paddelsurfing – perfekt för äventyrslystna gäster. Ni kan koppla av vid den stora mandelformade simbassängen, smutta på skickligt blandade cocktails och avnjuta en utsökt lunch. Den livfulla atmosfären och de hänförande omgivningarna gör detta till en idealisk plats för avkoppling och återhämtning. Soley förenar det bästa av två världar – uppfriskande vattensporter och avkopplande stunder vid simbassängen – och skapar en oförglömlig upplevelse för alla besökare. Soley ligger på Mango House Seychelles och är ett måste för er som söker en blandning av äventyr och avkoppling i paradiset.