Guesthouse "La Belle Tortue"Silhouette Island

Sehr sehr schöne kleine aber feine familiäre Anlage . Die 3 Dinner, welche ich geniessen durfte, waren Sterneküche. Zu empfehlen ist umbedingt der Trail zur Anse Mondon. Sehr anstrengend aber lohnend . Bewertung: 6 von 5 Sternen :-)

Top! Hervorragender, liebevoller Service, eine (Fisch-)Küche auf Sterneniveau - ein extrem freundliches Gastgeberehepaar mit französischem Koch. Zimmerservice perfekt, von außen sieht La Belle Tortue ein kleines bißchen abgeblättert aus, weil daneben das Hilton prunkt. Aber: Wir haben jeden Tag gedankt, in diesem hideaway zu sein und nicht im Hilton. So verträumt, so traumhaft schön. Baden sollte man aber am Hilton Beach - die Bucht vorm Hotel direkt ist zu klein.

Was sollen wir sagen??? Unser Highlight des Urlaubs!! Wir konnten uns erst nicht entscheiden, ob wir ins Hilton oder ins La Belle Tortue reisen sollen. Und unsere Entscheidung ins La Belle Tortue zu gehen war absolut richtig. Es war einfach fabelhaft dort. Die Mitarbeiter waren unglaublich freundlich. Stets lächelnd... Das junge Besitzerehepaar motiviert, voller Ideen, harmonisch mit den Mitarbeitern und und und. Das Essen war einfach fabelhaft. Der Besitzer Pierre kreiert abends mit seinem Koch ein sterneverdächtiges Abendessen... Das Zimmer war sehr sauber und das Bett abends hübsch und liebevoll dekoriert. 5 Sterne reichen hier leider nicht aus.

Traumhafte Lage direkt am fast privaten Strand, Unterkunft mit schönen Veranden und viel Platz. Essen ein Traum und sehr intime Atmosphäre. Ein Paradies.

Wunderschönes Hotel am Traumstrand. Die Zimmer waren top, sehr sauber. Das gesamte Team war außerordentlich freundlich und immer für Fragen ansprechbar. Wir hatten natürlich außerdem das große Glück, dass während unseres Aufenthaltes keine anderen Gäste anwesend waren. Aber da es nur wenig Betten gibt, wird das Hotel seinen Charme auch im ausgebuchten Zustand sicher nicht verlieren. Und das Essen war nicht zu toppen (die beiden Köche kamen aus Frankreich und Sri Lanka).

paradisische Lage, kleine aber sehr exklusive Anlage, erstklassische Halbpension, supernette Gastgeber, es war sicher nicht unser letzter Aufenthalt!

Perfekt, super Essen und so nettes freundliches franz. Paar

Das Hotel wird seit ca. 3 Monaten von einem jungen französischen Paar (Pierre und Aurore) verwaltet und ist sehr hübsch und gemütlich hergerichtet worden. Es liegt südlich des Anlegers an einem von Mole und Felsen eingerahmten Traumstrand.Empfehlenswert ist der Varangue Room mit Veranda. Letztere ist riesig und man findet immer Schatten. Wir hatten ziemlich starken Wind und konnten unsere Liegen je nach Wohlfühlklima positionieren. Da wir während unseres Aufenthalts nur max. 8 Gäste waren, kam ein beinahe familiäres Feeling auf, z.B. konnten Vorlieben beim Abendessen berücksichtigt werden, Lunch wurde auf Wunsch frisch zubereitet. Die Qualität der Speisen war sehr hoch, da sie immer frisch zubereitet aufgetragen wurden. Serviert werden allerdings nur Fisch und Meeresfrüchte, also das, was vor der Tür wächst. Überhaupt wird in diesem Hotel wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Unser Lieblingsplatz für Mahlzeiten war das "Cabana", ein kleiner Pavillon direkt am Strand. Die Schönheiten der Insel zu erkunden erfordert leider mehr oder weniger gute Kondition und Schweiß, man hat dafür die unberührte Natur beinahe für sich allein. Die Wege sind schlecht erkennbar, teilweise sehr steil und nach Niederschlag rutschig, so daß man nicht unbedingt alle gewünschten Ziele während des Aufenthaltes gefahrlos erreichen kann.

Das La Belle Tortue, war auf unserer Reise bestimmt eines der Highlights. 14 Tage auf 3 Inseln konnten wir in dieser traumhaften Landschaft verbringen. Reisezeit war Ende Januar bis Anfang Februar. Silhouette ist Abenteuer Erholung zugleich. "La Belle Tortue" wir von einem jungen französischen Pärchen betrieben. Selten haben wir soviel Leidenschaft und Aufmerksamkeit erlebt, wie in diesen Tagen auf Silhouette. Schon der Empfang war herzlich. Von den 40-50 Personen, die mit uns im Schiff ankamen, wurde die Masse natürlich vom Hilton empfangen. Wir waren die beiden einzigen Gäste, die dem Schild "La Belle Tortue" gefolgt sind. Das Gepäck wurde verladen und es ging mit einem Golfwagen zur Unterkunft. Pierre ist der Koch und kümmert sich liebevoll um die Anlage. Seine Frau kümmert sich um das Büro und den Service. Beide nahmen uns in Empfang und erklärten uns die Möglichkeiten und Gegebenheiten der Insel. Spätestens an diesem Punkt merkt man schon, wie weit man hier vom Massentourismus entfernt ist. Die Lodge ist traumhaft schön, von allen Seiten offen und fungiert als Aufenthaltsraum, Restaurant und Bar zugleich. Hier hört man nur das Meer rauschen und kann ruhige und angenehme Stunden im Schatten mit Blick auf das Meer verbringen. Am Abend gibt es hier ein 3 Gang Menü auf Sterne Niveau. Pierre ist ein hervorragender Koch und verbindet die französische Küche mit den landestypischen Zutaten. Viel Fisch, welche auch durchaus mal selbst gefangen wurden, Brotfrucht, Kokosnüsse und andere Früchte der Insel mit Kräutern des extra angelegten Kräutergartens. Hier werden die Zutaten und das Kochen geliebt und das schmeckt man. Natürlich hat man hier keine Auswahlmöglichkeit aber das dürfte bei dieser gebotenen Qualität niemanden stören. Vielleicht anfangs auch das Gespräch mit dem Küchenchef suchen. Wir sind anfangs auch gefragt worden, ob wir mit den regionalen Produkten einverstanden sind und haben Ihn einfach machen lassen. Für uns war jedes Abendessen ein Highlight! Das Frühstück war üppig und bestand aus Toast, Marmelade, frischen Crossants und vielen Früchten. Für uns immer genug bis zum Abendessen. Die Zimmer sind geräumig und liebevoll eingerichtet. Der Blick von der Veranda oder Balkon atemberaubend. Insgesamt sind es glaube ich 8 Zimmer für maximal 24 Personen. Man hat also immer eine ruhige Atmosphäre. Es ist schwer diesen Aufenthalt richtig in Worte zu fassen. So viele Details die perfekt und erwähnenswert wären. Es ging über Gastfreundlichkeit hinaus ohne aufdringlich oder überzogen zu wirken. Wir fühlten uns wie im Paradies bei Freunden und können das nächste mal kaum erwarten. Wenig ist erforscht von dieser Insel. Außer den Anleger in La Passe wo ein paar einheimische wohnen und den beiden Hotels ist wenig erschlossen auf dieser Insel. 93% der Insel ist purer Urwald als Naturschutzgebiet. Ein paar Dschungelpfade gibt es dennoch. Hier sollte man sich auf den Rat der Unterkunft verlassen und gegebenenfalls einen kundigen Führer mitnehmen. Wir sind viel gewandert, auf den zugegebenermaßen, nicht ganz einfachen Dschungelpfaden. Die Anse Mondon war beispielsweise eine aufregende 6 Stunden Tour durch den Dschungel. Da es an diesem Tag etwas geregnet hatte, konnte man durchaus sagen, dass es nur für geübte Wanderer machbar ist. Bei Trockenheit deutlich leichter, sollte allerdings nie unterschätzt werden. Bei der Route auf die andere Seite der Insel, wurde eindringlich darauf hingewiesen, dass es nur mit einem ortskundigen Führer in Angriff genommen werden sollte. Leider hatte es die Witterungslage in unserer Zeit dort nicht zugelassen die Strecke zu gehen. Die Vegetation und Tierwelt ist auf Silhouette wirklich atemberaubend. Bei den Wanderungen und beim Schnorcheln kann man unzählige exotische Tiere und Pflanzen sehen. Wir werden auf jeden fall zurückkehren an diesen ganz besonderen Ort...

Wunderschoenes, kleines sehr persönliches Smallhotel mit wunderbarem weißen Sandstrand. Perfekter Ort den Seychellenaufenthalt zu starten. Einfach die Seele baumeln lassen, das wunderbare Essen genießen, relaxen.

Die Unterkunft hat eine traumhafte Lage direkt am Stand. Nur das Schwimmen und schnorcheln ist dort kaum möglich, da der Wasserstand doch sehr niedrig ist, vor allem bei Ebbe. Das Frühstück war sehr süßlastig, außer man isst Eier, die in verschiednen Varianten angeboten wurden. Ansonsten war der Service und die Unterkunft top.

Hier wurden wir verwöhnt......Der Transfer war wie immer top, das Hotel ebenso.... so schön beim Frühstück den Fischen im Meer zusehen, ja näher am Meer ist nicht mehr möglich Das Frühstück seehr lecker, Abendessen haut cuisine......

Wundervolle Lage.Das Zimmer war groß, es fehlten jedoch Ablagen, auch für Tauchsachen zum trocknen auf der Veranda. Tolle Anlage. Chefs und Personal sehr freundliche. Wenn man etwas haben wollte wurde es sofort erledigt. Man könnte hier richtig ausspannen. Durch wenige Zimmer sehr ruhig. Einfach toll. Für uns das Beste Hotel auf unserer Reise.

Hervorragende Lage mit Blick auf den Strand, seien Sie vorsichtig, dies ist kein Hotel, sondern ein Gästehaus. Sie müssen angeben, dass für das Abendessen keine Auswahl an Speisen besteht, die aber auf jeden Fall lecker sind Fleisch überhaupt) Vollpension ist unabdingbar, da außer dem Hilton keine Möglichkeit zum Mittagessen besteht und es ein wenig kompliziert ist und wifi Dies ist der schönste Ort, den wir während unserer Reise hattenÜbersetzung (FR): GoogleTranslate

Wir vergeben die Palme unseres Aufenthaltes in diesem magischen Ort, sauber, freundlich, charmant, ..... es so viel positives Adjektiv ist, diesen Ort zu geben ... !!!! adorable Manager, Zimmer perfekt gehalten und von Charline eingerichtet. Essen fit für ein Sterne-Restaurant. ???? Kleine Dinge für unsere Flitterwochen gewährt -> unvergesslich! Sie verstehen, das ist der Ort, den wir alle gerne!Übersetzung (FR): GoogleTranslate